1 augusti 2013:
När jag i våras var och gick på
Bosarps jär norr om Eslöv, såg jag skylten med
Hallontorpet, och tänkte att det ska undersökas
när hallonen har mognat. Nu är det dags. Jag tar
vägen genom Eslöv, det går långsamt eftersom
jag hamnar bakom en traktor genom staden. Vägen från
Bosarps jär till Hallontorpet är en grusväg. Passerar
järnvägen, södra stambanan. Bommarna är nere,
järnvägen är hårt trafikerad, flera tåg
passerar utan att bommarna hinner gå upp emellan. Strax efter
i en krök på vägen står skylten Hallontorpet,
intill är en parkering.
På fältet står rader av hallonplantor, det är
hösthallon som precis har börjat mogna. I kanten
står en bikupa, det är full aktivitet på bina. Jag
går ner till det rödmålade torpet. "Välkomna in"
står det på dörren, så jag stiger in.
Färska hallon, hallonpaj, hallonsaft, kaffe, och
förklaringen till bikupan: hallonhonung. Det kan jag inte
motstå. Finns fler hallonprodukter. Slår mig ner i
torparträdgården med sina torparväxter, som
också finns att köpa. Torpet lär vara från
1870-talet. Vid dåligt väder kan man sitta i ett
växthus. Ett högt träd vid torpknuten ger skugga.
En kelen rödtigrerad kattunge går mellan gästerna
vid borden. En barnfamilj kommer när jag söker en bild.
Pojken gör öron åt mig. "Skäms, så
gör man inte" bannar mamman. "Men han tog en bild på oss"
försvarar sig sonen. Men jag tog ingen bild. På
vägen hem hamnar jag bakom samma traktor genom Eslöv.
När jag kommer hem smakar jag på hallonen. Söta,
goda, utsökt. Jag äter upp allihop på en gång.
Honungen sparar jag till ett senare tillfälle.
Hallontorpet - Facebook
Hallontorpet
Karta